тесты питание история

Начало теста

Что получается при скисании молока?

Каждую неделю мы рассказываем о главных кинопремьерах, выставках, спектаклях и концертах. Коротко и по делу.

ДНК тест Wellness специально разработан для людей, которые хотят долгие годы оставаться молодыми и активными.

Генетический тест Wellness даcт понимание, что нужно, а что не нужно есть, как правильно вести здоровый образ жизни / ЗОЖ индивидуально для каждого и на всю жизнь!

Привет, дорогой посетитель сайта!

Я заметил, что ты здесь уже больше чем 5 минут и надеюсь, это
время проведено интересно.

Наше сообщество живет за счет щепотки платных объявлений, поэтому я был бы
очень благодарен за добавление Pikuco в исключения твоего блокировщика рекламы 😉

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография.

Мне 35 лет. Рост 160 см, вес 47 кг. Живу с мужем и двумя детьми: 4 года и 1 год 9 месяцев. Сейчас нахожусь в середине своего второго декрета. Спортом не занимаюсь, но стараюсь больше ходить и делать ежедневно хотя бы несколько простых упражнений.

Генетический тест Light – это уникальная возможность для всех худеющих разобраться в причинах избыточного веса!Диета понятие не универсальное поэтому ДНК-отчет по генетическому тесту  Light поможет понять, что нужно именно вашему организму, и какое питание позволит вам похудеть без вреда и изнурительного голодания.

Планируете лечебную диету Нарушения в работе сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной, костно-мышечной системахХотите чувствовать себя, как в молодости Энергия, бодрость, хорошее самочувствие и настроение.

В современности многие люди считают русской кухней лишь малую часть того изобилия, что могли видеть на столе наши предки. А какую книгу про кулинарные изыски прошлых времён написал Иван Шмелёв! Читать «Лето Господне» на голодный желудок совершенно невыносимо. И сколько там упоминается названий, которые в современности никто и не слышал! Попробуйте угадать, что скрывается за диковинными теперь уже словами, и как когда-то назывались некоторые традиционные для русских людей кушанья! А может, некоторые из этих блюд вы знаете?

Вопрос 1 из 30

Булочка с запечённым внутри целым яйцом — такие готовят и сейчас! А вот как она называется?

Кулинария — искусство и наука приготовления пищи, включающая огромный арсенал блюд и методов приготовления. Хороший кулинар должен уметь выбрать продукты, правильно их обработать, выбрать рецепт блюда и приготовить его.

Отношение к еде в разных культурах могло быть почти пренебрежительным или трепетным, но людей, умеющих вкусно накормить, всегда почитали. Талантливые повара были на вес золота в Античном мире, в Средневековье плотские удовольствия не поощрялись, но вместе с Ренессансом кулинария возродилась в новыми силами.

Несколько национальных кухонь пользуются авторитетом в мире, например, все знают французские и итальянские блюда. В каждой культуре есть собственные кулинарные традиции, сохраняемые многими поколениями. Рецепты русских блинов и пельменей так же вошли в культурное наследие, как французские соусы, немецкие колбасы и украинский борщ.

Что ели в Советском Союзе? Ответят только люди, лично заставшие те времена

Стиль жизни

Еда16 июля 2019

Отголоски советской кухни сегодня можно встретить повсеместно: в студенческих и заводских столовых, в некоторых кафе, да что уж — во многих семьях до сих пор готовят по любимым еще со времен СССР рецептам. Тест проверит, насколько вам знакомы блюда и традиции советской кулинарии.

Тест: что ели в Советском Союзе? Ответят только люди, лично заставшие те временаВспомним все самое вкусное, что ели во времена СССР. Даже если у вас не включится ностальгия, то слюнки потекут точно.

Мне почти 35 лет, рост 168 см, вес обычно был около 54,5 кг. Был — потому что сейчас я беременна и вес растёт, естественно. За половину беременности (на текущий момент) набрала 3 килограмма, но сейчас мой вес начинает неумолимо ползти вверх, каждый день вижу новые цифры на весах. Это довольно необычно видеть, т.к. я имею стабильный вес (с колебанием максимум в 2 килограмма в ту или иную сторону) уже около 15 лет.

До беременности регулярно занималась бегом, начиная с 2019 года, а в последние три месяца перед беременностью — занималась с тренером, она у меня мастер спорта по легкой атлетике, известная бегунья. Не могу сказать, что я добилась каких-то блистательных результатов, т.к. я ленюсь и иногда не дорабатываю на тренировках, но ещё до занятий с тренером мой рекорд на 5 км был 21 минута и 20 секунд.

Сейчас же я вынужденно бездельничаю, не считая редких занятий гимнастикой и регулярных прогулок — на УЗИ выявили низкое прикрепление плаценты, от спорта в таком случае необходимо воздерживаться. К сожалению, потому что мне очень не хватает бега и в целом физической активности.

Кроме этого — я работаю в банковской сфере, IT подразделение банка, должность звучит странно на русском языке — эксперт по разработке банковских приложений. Работаю удаленно 100% времени, в офисе бываю в исключительных случаях, когда надо что-то подписать, к примеру. Непосредственно к разработке моя работа имеет не так много отношения, несмотря на название должности, скорее это похоже на смесь Product owner’а и Project manager’а, только в технической стороне.

5 декабря 2022 — Новости ДВФУ

Студенты и преподаватели Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) проверили свои знания по истории Великой Отечественной войны. Участие в тестировании приняли более 2 000 000 человек по всей России и за ее пределами. Международная акция посвящена памятной дате — Дню Неизвестного солдата.

Тест состоял из 40 вопросов базового уровня и затрагивал различные события времен Великой Отечественной войны. В этом году были добавлены задания о работе в тылу, героизме солдат, подвигах женщин, врачей и учителей.

«Мы предложили студентам и преподавателям ДВФУ пройти тестирование на знание истории Великой Отечественной войны. Акция проводится с целью сохранения исторической памяти и просвещения молодежи. Каждый участник получил электронный сертификат», — рассказал директор Департамента развития просветительской деятельности ДВФУ Вячеслав Земдиханов.

По словам организаторов, в очном тестировании приняли участие 98 студентов ДВФУ, в числе которых ребята из Приморского, Хабаровского края, Бурятии, Якутии, Амурской и Сахалинской областей и даже студенты из Саудовской Аравии.

«В тесте были разные вопросы, например, каких животных завозили в Ленинград для борьбы с грызунами, как называлась дорога, проложенная в Ленинграде, по которой доставляли продовольствие, и какие винтовки массово производили в СССР. Если знать историю России, тест не кажется сложным», — поделился студент направления «преподавание истории и обществознания» Иван Горбач.

День Неизвестного солдата отмечают в России 3 декабря. Праздник был учрежден 24 октября 2014 года в память о российских и советских воинах, погибших в боях на территории страны или за ее пределами.

Дата выбрана не случайно: 3 декабря 1966 года в Александровском саду был перезахоронен прах неизвестного красноармейца, погибшего в Великую Отечественную войну. Мемориал у стен Московского Кремля — знаковое место для миллионов россиян, куда приходят, чтобы почтить память павших.

Международная акция «Тест по истории Великой Отечественной войны» реализуется Молодежным парламентом при Государственной Думе Федерального Собрания Российской Федерации в рамках просветительского проекта «Большая история». В 2022 году в рамках проекта прошел ряд образовательных, благотворительных и просветительских мероприятий, в том числе на базе ДВФУ.

Результаты авторизованых пользователей

Выберите ошибку Усвояемости пищи способствует

A. отсутствие режима питания
A. отсутствие режима питания

B. внешний вид, вкус, запах
B. внешний вид, вкус, запах

C. кулинарная обработка пищи
C. кулинарная обработка пищи
Основной обмен – это энергия, которая расходуется на

A. физическую работу
A. физическую работу

B. рост и дыхание
B. рост и дыхание

C. работу внутренних органов и теплообмен
C. работу внутренних органов и теплообмен
Магний влияет на нервную, мышечную, сердечную деятельность. Больше всего его содержится в

A. хлебе

B. рыбе

C. мясе
Носителем чего является рафинированный сахар

A. витаминов

B. «Пустых» калорий
B. «Пустых» калорий

C. холестерина
Важнейшая составная часть мяса рыбы

A. углеводы

B. белки

C. вода
Структурным компонентом чего служат минеральные вещества в первую очередь

A. ногтей

B. волос

C. зубов
Режим питания

A. распределение пищи по времени, калорийности и объёму
A. распределение пищи по времени, калорийности и объёму

B. распределение пищи по калорийности и объёму
B. распределение пищи по калорийности и объёму

C. распределение пищи по времени и объёму
C. распределение пищи по времени и объёму
Фитонциды содержатся в

A. хурме

B. лимонах

C. помидорах
Суть пищеварения в организме заключается в

A. химическом расщеплении органических соединений на неорганические
A. химическом расщеплении органических соединений на неорганические

B. ферментном расщеплении крупных органических соединений на более мелкие
B. ферментном расщеплении крупных органических соединений на более мелкие

C. механическом раздроблении пищи на мелкие частички
C. механическом раздроблении пищи на мелкие частички
Обмен веществ и энергии – это процесс

A. поступления веществ в организм
A. поступления веществ в организм

B. потребления, превращения, использования, накопления и потери веществ и энергии
B. потребления, превращения, использования, накопления и потери веществ и энергии

C. удаления из организма не переваренных остатков
C. удаления из организма не переваренных остатков
С точки зрения питания важнейшей составной частью пищи человека являются

A. жиры

B. углеводы

C. белки
Рыбий жир используется в детском и диетическом питании, так как он способствует

A. повышению холестерина в крови
A. повышению холестерина в крови

B. понижению холестерина в крови
B. понижению холестерина в крови

C. никак не влияет на холестерин
C. никак не влияет на холестерин
Для чего организму нужно здоровое питание

A. для роста и развития
A. для роста и развития

B. для плохого самочувствия
B. для плохого самочувствия

C. для развития болезней
C. для развития болезней
Пищевая ценность белка зависит от содержания в нём

A. заменимых аминокислот
A. заменимых аминокислот

B. незаменимых аминокислот
B. незаменимых аминокислот

C. и сбалансированности в нём незаменимых аминокислот
C. и сбалансированности в нём незаменимых аминокислот
В состав чего входит вещества целлюлоза и пектин

A. Витамины

B. Минеральные соли
B. Минеральные соли

C. Пищевые волокна
C. Пищевые волокна
Что содержится в жирах

A. минеральные соли
A. минеральные соли

B. холестерин

C. белки
Главная функция углеводов

A. защита тела от ударов
A. защита тела от ударов

B. обеспечение организма энергией
B. обеспечение организма энергией

C. участие в образовании биологически важных соединений
C. участие в образовании биологически важных соединений
Какой витамин называют еще «витамином роста»

A. витамин В
A. витамин В

B. витамин А
B. витамин А

C. витамин С
C. витамин С
Фитонциды содержатся в

A. хурме

B. лимонах

C. помидорах
Структурным компонентом чего служат минеральные вещества в первую очередь

A. костей

B. ногтей

C. кожи
Ваши результаты

Стоимость

Какой овощ называют вторым хлебом?

Варианты ответов

Как называется кисломолочный напиток из кобыльего молока?

10 вопрос

Эти консервы – один из символов советской эпохи. Именно их после визита в СССР Маргарет Тэтчер привезла в подарок своему любимому коту.

Какой витамин получает человек, загорая на солнышке?

Как называется сушеный абрикос без косточки?

3 вопрос

Этот легендарный советский торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками крема. Сверху торт тоже украшен кремом со всякими узорами, а его бока обсыпаны ореховой крошкой.

1 вопрос

Это блюдо стало известно в России в XVIII веке, а широкую известность приобрело в годы Великой Отечественной Войны.

5 вопрос

Какое популярное советское пирожное придумали, чтобы «продукты зря не пропадали»?

При нехватке какого витамина шелушится кожа?

Мое меню на день

7:30—8:00. Мой частый завтрак — варёные вкрутую яйца (обычно два яйца), кусочек хлеба и чай с молоком. Сегодня был именно такой завтрак. В качестве сладкого — съела сушёный чернослив, 4 штуки.

11:00—11:20. На первый перекус я съела 120 граммов творога 5% жирности, в него добавила по горстке голубики и малины. Выпила кофе (капучино) с одной цельнозерновой печенькой Papadopolous (очень мне нравятся).

14:00—15:00. На обед приготовила себе омлет из двух яиц со шпинатом и тонким ломтиком ветчины; тарелку салата из огурцов, помидоров и болгарского перца с ложкой 15%-ной сметаны.

16:40—17:00. На второй перекус у меня был свежий нектарин, купленный во Вкусвилле (очень вкусный!), ещё 4 штуки чернослива и чай с молоком. И немного черешни за компанию с мужем.

20:00—21:00. На ужин у нас сегодня запечённая говядина (ростбиф) и свежие овощи. Моя порция говядины — около 150-200 граммов. На десерт — дыня.

Адрес клиники

Многопрофильная клиника «Она»

Клиника косметологии, стоматологии, подологии и восстановительной медицины «Она-Эстетик Мед»

11 вопрос

Этот торт, придуманный советскими кондитерами, по сути является одной из вариаций знаменитого торта «Захер».

Для чего детям необходимо молоко?

В каком фрукте содержится треть суточной нормы витамина С?

В каком овоще больше всего витамина С?

Наше меню на день

Завтрак. У всей семьи одинаковый:

Дополнительно сырники или блинчики к «чаю», если успеваю, а успеваю, обычно, пару раз в неделю. Когда не успеваю, едим творог и иногда один круассан на всех. Муж пьет кофе, я пью цикорий молотый, дети — воду.

Перекус. Днем дети перекусывают бананом/яблоком/морковкой/ягодами в сезон. От ягод не могу устоять и я.

Ужин. На ужин обычно:

Какой сок называют «королём витаминов»?

Сколько тратим на еду в месяц

В целом на продукты уходит порядка 30 000—60 000  в месяц. Зависит от месяца и количества праздничных мероприятий в нем.

Покупаем по следующей схеме. Основная масса — рыба, индейка, овощи, крупы, бакалея, замороженные овощи, — «Метро». Закупаемся раз в 2—3 недели. Яйца, козья молочка — магазин фермерских продуктов 1—2 раза в неделю. Вкусняшки, творог, рыба, заморозка, овощи, фрукты — «ВкусВилл». Овощи и фрукты по желанию/настроению — овощной рынок за городом.

В студенческие и трудовые годы меня беспокоил гастрит, так как часто ела в кафешках. Как только ушла в декрет и стала по большей части готовить дома, желудок беспокоить перестал. Сейчас чувствую себя абсолютно комфортно на данном режиме питания. Менять ничего не хочу, только расстраивает, что цены на качественные продукты растут быстрее, чем доходы. Реже стали покупать красную рыбу и морепродукты.

7 вопрос

Этот салат родом из Скандинавии: селедка, картофель, лук, свекла, яблоко, маринованные огурцы и вареные яйца, льняное или подсолнечное масло. В СССР некоторые продукты убрали и поменяли заправку.

Какой витамин называется «витамином роста»?

Этот овощ в зеленых стручках, любимое детское лакомство на дачной грядке

2 вопрос

Из какого полевого растения можно приготовить «таежный обед» из трех блюд и напитка?

В каких продуктах содержится витамин С?

Помнишь, что ели в Советском Союзе?

Рецепты СССР — рецепты нашего детства! Кухня эпохи «развитого социализма» определялась изобретательностью хозяек из-за тотального дефицита. Несмотря на это, на кухнях времен СССР готовили каждый день. А вы помните, что ели в Советском Союзе?

9 вопрос

Эту колбасу сначала хотели назвать в честь Сталина. Но передумали.

Какой овощ очень полезен для зрения?

Назовите фрукт, получивший название «королевский плод»

Из чего получают сливочное масло?

Этот напиток считается вредным для детского организма

6 вопрос

Этот салат традиционно готовили в СССР к 8 марта.

ДНК-ТЕСТ требует минимальной подготовки

!Готовность результатов ДНК тестов! В течение 30-35 дней Вы получаете результаты анализа в электронном виде, в формате Pdf каталога на вашу электронную почту. Каталог это своего рода отчёт с рекомендациями, которые помогут вам правильно скорректировать питание и образ жизни без жёстких ограничений.

Как называется освежающий напиток, смесь воды и соков из ягод или фруктов с добавлением мёда или сахара?

Генетическмй анализ WELLNESS

ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ТЕСТ ДНК WELLNESS ИЗУЧАЕТ 32 ГЕНА.  ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ WELLNESS ПОЗВОЛИТ ВАМ ДОБИТЬСЯ СВОЕЙ НАИЛУЧШЕЙ ФИЗИЧЕСКОЙ ФОРМЫ, БОДРОСТИ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ!

ДНК тест поможет разобраться в индивидуальных потребностях организма в физической нагрузке, оптимальных тренировках в спорт зале (кардио или силовые нагрузки, кроссфит, бег по утрам или все таки пилатес)

Вы ищите баланс между  внутреннем и физическим состоянием. Хотите понять потребности своего организма в насыщением белками, жирами и углеводами, потребность в витаминах и антиоксидантах

Считаете что ежедневный фитнес и тренировки малоэффективны. Или при максимальных усилиях результатов набора массы или снижение веса не достаточно и они не эффективны

В отличие от популярных диет, питание по ДНК составляется с учётом реального источника энергии для вашего организма и его реакции на различные продукты

Если вы решили изменить свой образ жизни, привычки в питании, вам надоело сидеть на диетах или вам просто необходимо составить здоровый рацион, правильно подобрать физические нагрузки – все это легко осуществить с помощью нашего ДНК – теста.

Сколько трачу на еду

Продукты чаще всего заказываю через OZON.Fresh либо покупаю в ближайшем ВкусВилле. Гораздо реже — заказываю в Перекрёстке, Яндекс.Лавке, Утконосе. Дороже всего обходятся хорошие овощи, мясо и орехи/сухофрукты. Не экономлю на продуктах вообще — за закупки у нас в семье отвечаю полностью я, стараюсь брать всё самое лучшее. Семья довольна, всего хватает.

Конечно, на продукты у меня уходит довольно большая сумма в месяц/неделю. Например, в июле в среднем на продукты уходило около 20 тысяч в неделю. Это очень много, я считаю, но значительно урезать качество питания я не готова. Но в ряде случаев я могла бы тратить меньше, так как иногда мы не съедаем всё, что куплено. Особенно страдает кисломолочка (я покупаю и не добираюсь до неё) и некоторые овощи, типа кабачков или брокколи, хотя я люблю что-то, что другое. Просто руки не доходят приготовить, бывает, и я выбираю что-то другое раз за разом, пока эта несчастная брокколи томится неделями в ожидании своего часа. Из-за порчи продуктов стараюсь теперь не накупать много всего, беру максимум на 1-2 дня.

На доставки готовой еды, судя по репортам в Zenmoney, уходит около 30 тысяч в месяц. Сюда входит не только доставка на дом, но и покупки в разных кафешках, например, кофе. Довольно много, хотя если разделить по средней сумме чека, то это 4-5 доставок в месяц, то есть, в среднем раз в неделю, иногда два.
Итого на еду уходят безумные 110 тысяч в месяц, и это, не считая ежедневных ланчей и кофе у мужа на работе, которые он, само собой, оплачивает отдельно.

Рационом я в целом довольна, чувствую себя вполне комфортно, дефицита ни в чем не испытываю. Муж тоже. Ребёнок мужа более привередлив в еде, но вроде тоже доволен, хотя было бы неплохо, если бы он не воротил нос от овощей и салатов и не пытался вместо полноценного завтрака/обеда/ужина перехватить что-то вкусненькое.

ДНК тест Light изучает 7 генов отвечающих за

Рацион питания – это позволит понять необходимый для баланса в организме потребность в питательных веществах; список продуктов, которые рекомендуется добавить в рацион, а какие исключить примерное меню

Метаболизм алкоголя – это позволит определить скорость выведения из организма и  допустимая норма потребления алкоголя именно для вас

Метаболизм кофеина – Сколько чашек кофе в день вы можете употреблять без вреда для своего здоровья

Физическая нагрузка – Как и сколько необходимо тренироваться в день, неделю, с какой интенсивностью, продолжительность для снижения и поддержания веса

Пример персонального отчета по ДНК тесту

Один из самых крупных овощей

Мой подход к питанию

Отношения с едой. Я уже довольно давно приучила себя питаться более-менее правильно. Намеренно этому не училась, как-то само собой пришло понимание, как нужно питаться, чего нужно есть побольше, чего нужно избегать. Меню обычно заранее не составляю, хотя сейчас, опять же, в связи с беременностью, пришлось набросать примерный рацион для себя на неделю. Первые два с лишним месяца меня мучал небольшой токсикоз — было постоянное чувство тошноты и отвращение к ряду продуктов и блюд. Однако сейчас токсикоз давно прошёл, аппетит стал куда лучше, и желание съесть что-нибудь вкусное и не особо полезное усилилось многократно. С силой воли в плане еды у меня всё неплохо, поэтому воздерживаться от переедания и большого количества сладкого не так уж сложно. Фастфуд я не очень люблю, а сейчас его ещё и нельзя.

Я не ограничиваю себя в еде, не считаю калории, не довожу до ощущения голода, стараюсь есть много овощей и фруктов, благо, овощи я очень люблю в любом виде, белка (курица, индейка, говядина, рыба, творог, и т.д.), полезных жиров (авокадо, растительные масла), а также поддерживать разнообразие в своём питании, чтобы в нем присутствовало всё, что необходимо. Бывает, конечно, балую себя сладким — мороженое, печенье, шоколад, сырки, но никогда не злоупотребляю. Алкоголя в моей жизни полностью нет уже три года.

Что я предпочитаю. Очень люблю простые, но полезные блюда — те, что не нужно долго готовить. Например, гарнир из киноа плюс индейка на гриле плюс тушёные овощи. Хотя иногда могу и заморочиться — приготовить для семьи борщ, какое-нибудь рагу, десерт или что угодно, что требует более получаса готовки. Не люблю жирные блюда, стараюсь добавлять как можно меньше масла, когда готовлю. Иногда, когда совсем лень готовить, заказываем доставку еды, — грузинскую, индийскую, японскую кухню, очень редко — пиццу. Мужу и ребёнку иногда заказываем бургеры в Фарше, я себе их не заказываю, слишком тяжёлая пища для меня сейчас (раньше брала и себе, бывало, но только варианты бургеров «в листьях»).

Еда и кулинария

Этот тест для настоящих гурманов, для тех, кто разбирается в кухнях разных стран, для всех любителей и ценителей литературы и искусства, кулинарии и гастрономии.

Больше десертов – больше знаний?

Весёлый тест от Леонида Каганова.

Шоколадный тест. Что вы знаете о лакомстве?

Тест о вкусном шоколаде и все, что с ним связано

Зачем отказываться от мяса? Тест о самых знаменитых мясных блюдах

Самые популярные и любимые блюда – мясные. Для всех гурманов, кроме вегетарианцев.

Красивая подача, запах мясных блюд возбуждают аппетит задолго до того, как первый смачный кусочек ароматного кушанья попадает в рот, когда можно насладиться еще и вкусом талантливо приготовленного яства.

В каждой национальной кухне есть свои традиционные, проверенные веками, мясные блюда.

Попробуйте освежить свои кулинарные знания и навыки, ответьте на простые и каверзные вопросы теста.

Знаете ли вы правила этикета за столом?

Познавательный тест. Столовый этикет считается искусством правильного поведения. Большая часть его правил проста и логична, потому что основана на концепции вежливости к окружающим. Проверьте свои познания в этой области, пройдя наш тест.

Какая вы конфета? Развлекательный тест

Сортов и видов конфет существует великое множество, на любой вкус и предпочтения, особенно для сладкоежек. Хотите узнать, какую конфетку олицетворяете именно вы? Для этого пройдите наш тест, и станет ясно, кто вы: леденец, ириска, а, быть может, пралине?

Хорошо ли вы знаете кулинарные ингредиенты?

Как известно, вкус любого блюда определяют его составляющие. В каком-то рецепте их можно заменить другими, а в иных необходимо строго придерживаться рецептуры. Проверьте свои познания в данной области с помощью нашего теста.

Тест-определитель по лесным грибам. Знаете ли вы их?

Первые грибы, согласно палеоботанике, появились на нашей планете более миллиарда лет назад. На Земле насчитывается около 60 тысяч видов грибов, из них — крупных, различимых глазом примерно 6500 видов. И, наверняка многие из вас знакомы с этими дарами природы. Попробуйте с помощью теста проверить, насколько хорошо вы разбирайтесь в грибной теме.

Узнаете известное блюдо по основному ингредиенту? Интересная кулинария

Тест на эрудицию. Какой главный ингредиент блюда? Этот единственный вопрос звучит во всех частях этого теста.

Попробуйте вспомнить: без чего нельзя приготовить классическое блюдо.

Знакомы ли вы с кухонными предметами СССР?

Развлекательный тест. Всевозможные тематические предметы – непреложный атрибут любой кухни, домашней или промышленной. И будь то дуршлаг или же старая, добрая механическая мясорубка — без этих помощников порой не обойтись. Попробуйте с помощью нашего теста отгадать, что за кухонные предметы эпохи СССР изображены на фото.

Сможете ли вы быть себе диетологом? Тест о питании

Вам кажется, что обладаете достаточным количеством знаний о полезной и вредной пище и вполне можете составить правильный рацион питания не хуже диетолога? Предлагаем пройти наш тест и узнать, так ли это на самом деле.

Познавательный тест. Умеете ли вы готовить?

Проверьте себя с помощью нашего теста. Казалось бы, что сложного, взял готовый рецепт и легко приготовил желаемое блюдо. Но не так все просто, как кажется на первый взгляд, ведь тонкостей в кулинарии множество. Знакомы ли вы с самыми распространенными из них?

Знаете ли вы шоколадные слоганы?

Проверьте себя с помощью нашего теста! Насколько хорошо вы знаете слоганы – этот вид рекламного искусства, продающий не только товар, но еще и формирующий определенный образ у потребителей? В этом тесте мы собрали наиболее известные шоколадные слоганы.

Что вы знаете о кофе?

Познавательный тест про кофе. Кофе – один из любимых напитков многих людей, и в силу почтенного возраста успел обрасти огромным количеством интересных фактов, мифов, казусов, курьезов. А что вы знаете о кофе? Проверьте себя с помощью нашего кофейного теста!

Самые известные торты и пирожные мира. Попробуем? Тест для гурманов

Этот вкусный тест поможет узнать о самых известных десертах чуточку больше. Или вспомнить, налить чашку ароматного чая, кофе и отправиться в кулинарное путешествие, не выходя из дома.

Что вы знаете о чае?

Проверьте себя с помощью нашего теста. Чай – это, пожалуй, самый популярный напиток на планете. И нет ничего лучше, чем чашечка ароматного, свежезаваренного чая для того чтобы расслабиться или просто получить эстетическое вкусовое наслаждение. Много ли вы знаете о чае?

Специи и приправы. Какая пряность к чему подходит?

Этот тест поможет вспомнить или познакомиться со специями и приправами мировой кулинарии.

Мир специй так велик и многообразен, что нетрудно запутаться, куда какую приправу добавлять, чтобы подчеркнуть вкус блюда или, наоборот, завуалировать его изъян.

«.Удивительное дело: стоит только в самое незатейливое блюдо подбавить одно-единственное зёрнышко индейских пряностей — крохотную щепотку перца, сухого мускатного ореха, самую малость имбиря или корицы — и во рту немедленно возникает своеобразное, приятное раздражение. Между ярко выраженным мажором и минором кислого и сладкого, острого и пресного начинают вибрировать очаровательные гастрономические (вкусовые) обертоны и промежуточные звучания»

4 вопрос

Это блюдо, в досоветское время подававшееся лишь к столу дворян, в СССР несколько упростили, превратив в повседневное.

8 вопрос

Знаменитый салат «Оливье», несколько видоизмененный в СССР, в меню европейских ресторанов носит название:

Наш подход к питанию

Всей семьей едим 2 раза в день: плотный поздний завтрак в 10:00—11:00, и обедоужин в 17:00—19:00. Дети перекусывают фруктами/ягодами/овощами в зависимости от сезона. Взрослые зачастую обходятся без перекусов. Меню заранее не составляю, но чередую мясо/рыбу/бобовые, гарниры.

В еде себя не ограничиваю, но много чего не люблю или просто не ем. Например: кофе, чай, магазинная выпечка, сладости, колбасные изделия, фаст-фуд, junk food, фри, жареное и прочее. Я стараюсь готовить дома, так как это часто вкуснее и точно полезнее.

Птицу и яйца чаще беру деревенские. Молочную продукцию — фермерскую козью. Не ем красное мясо, так как нет проверенного деревенского поставщика. Сахар не едим, белых хлеб тоже, берем цельнозерновой или гречишный. Иногда можем побаловать себя круассаном или творожным кексом из белой муки.

Супы на бульоне едим редко. Всей семьей любим чечевичный суп. Особенно люблю его я — готовится быстро и легко, сытный, вкусный, и кастрюли хватает, чтобы поесть 2—3 раза. Готовить часто я не люблю, поэтому стараюсь приготовить побольше, чтобы хватило хотя бы на 2 раза. Дети растут и едят уже не намного меньше взрослых, поэтому не всегда получается приготовить с запасом.

Иногда ходим в кафе, в городе открывается много новых мест, но часто кухня разочаровывает. Есть несколько любимых кафе и ресторанов и блюд в них. Один-два раза в месяц заказываем роллы, но в последнее время качество снизилось, поэтому заказываем все реже.

ИГРА — ВИКТОРИНА «ЗНАТОКИ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ»

Добрый день, дорогие ребята! Еще древнегреческий философ Сократ (470 — 399 лет до н.э.) сказал: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить» Это старинное высказывание актуально и в наше время, особенно для растущего организма. Ваше здоровье — самое ценное, что у вас есть. На всю жизнь, человеку дается только один организм. Если вы небрежно обращаетесь с какими – то предметами, их можно заменить, но заменить свой организм вы не сможете. Многие болезни — всего лишь результат неправильного питания. Можно сохранить здоровье, если следить за характером питания. Качество жизни можно улучшить благодаря здоровому образу жизни.

Результаты ТЕСТА WELLNESS позволяют